Nieuws

Sofie Dumont kookt in Tournée Générale

11:45 PM

Sofie Dumont kookt Vlaamse tarbot met mousseline van karnemelk en aardappel met Tripel Hop van de brouwerij Rodenbach: het nieuwe bier uit het Lifestyle programma Tournée Générale op Eén.

Het gaat hier om een bier dat 2 weken hergist op fles met een mooie witte schuim die aan de wand van het glas blijft kleven.

Aan de neus een zeer hoppig bier en een beetje banaanfruitig. Een zeer verfrissende smaak met hint van yoghurt, pompelmoes en limoen, bitter van smaak maar met een zeer zachte nasmaak (nauwelijks nog bitter). Het complexe bier bevat kruiden en specerijen en alhoewel 7.5% alcohol bevattend, proef je de alcohol er niet bovenuit. Met andere woorden: het bier is straffer dan je denkt!

Nieuws

Sofie Dumont jureert bieren in Tournée Générale

10:51 PM

Vandaag kan je Sofie Dumont enkele lekkere Belgische gastronomische bieren zien jureren in het Belgische bierprogramma Tournée Générale.

Tournée Générale is al aan zijn 2de seizoen bezig: Jean Blaute en Ray Cokes (bekend van MTV als je een 20 tal jaren terugkijkt) rijden in een niet echt comfortabel, mooi oldtimer Volkswagenbusje doorheen België op zoek naar brouwers en bieren.

Taart die Ieder kan Bakken!

Frangipanetaart

De makkelijkste taart onder alle taarten: lekker frangipanetaart recept, nu nog eenvoudiger door bladerdeeg uit de winkel te gebruiken.

♡ ♡ Populairste Pompoensoepen ♡ ♡

Snelle pompoensoepen maken in 30 minuten